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| 제목 | 여성의 녹화방지 식품 | ||||
| 작성자 | 샛별 | 시간 | 2009-7-2 | 조회수 | |
여성의 녹화방지 식품
1. 치즈: 기억력 복구
아직 나이가 많지 않다고 생각하는데 가끔 무얼 잊어버린다면 기억력 복구에 좋은 치즈를 선택하면 된다.
치즈는 기억력에 도움이 되는 리놀산을 함유하며 신경조절에 좋은 아연도 함유해 기억력 복구 외 대뇌기능 개진에도 좋다. 또한 칼슘도 많이 함유하는 치즈는 뼈를 튼튼히 하기도 한다.
이밖에 기억력에 도움이 되는 식품으로는 계란, 우유, 메밀빵, 피망, 굴 등이 있고 매일 소량의 와인을 마시면 신경세포 활성화에 도움이 되어 좋다.
2. 참치: 지방의 천적
다이어트를 하면서도 음식절제는 싫다면 지방이 적은 식품을 선택하면 되는데 그 대표적인 음식물이 당분과 지방, 카로리가 적게 함유된 참치이다.
대신 참치에는 풍부한 양질의 단백질과 다른 영양소가 많이 함유되어 특히 여성의 다이어트에 좋다. 참치는 최적의 단백질원으로 인정되어 85g의 참치를 식용하면 20g의 단백질이 체내에 흡수되어 영양분유지에도 좋고 비만은 전혀 고민하지 않아도 된다.
맛도 좋은 참치는 철분도 많이 안고 있어서 체내에 철분이 적은 여성들은 특히 참치를 많이 먹으면 좋다.
3. 꿀: 혈액정화
여성의 조식으로 메밀빵과 꿀이 아주 좋음은 이미 알려진 일이다. 단, 꿀을 선택할때 옅은 색갈의 꿀보다는 짙은 색갈의 꿀이 더욱 좋다. 짙은 꿀에는 산화방지와 세포보호기능을 가진 성분이 들어 있어서 혈액을 깨끗하게 정화해주어 심혈관 질병의 예방이 아주 좋다.
겨울철에 조깅을 계속할 경우라면 더욱 꿀을 많이 먹는다. 탄수화합물질이 많이 함유된 꿀이기 때문에 꿀 한 숟가락을 먹으면 쵸콜렛 하나를 먹은것과 같다는 결론이다.
4. 오렌지: 면역력 증진
모든 과일 중 오렌지에 함유된 비타민 C가 가장 많아 일반 과일보다 30%정도나 더 많이 함유되어 있다. 때문에 특히 겨울에 감기에 걸리지 않는 가장 좋고 간단한 방법은 오렌지를 많이 먹는 것이다. 인체의 면역력을 증진해주어 질병에 맞서게 하는 오렌지는 감기약 못지 않다.
이밖에 오렌지는 피부미용에도 아주 좋은 식품이다. 오렌지 한개가 인체에 필요한 , 비타민 C를 75mg 제공할수 있기 때문에 매일 1-2개의 오렌지만 먹어도 다른 식물의 도움이 전혀 없이 인체에 필요한 비타민 C를 보충할수 있다.
5. 브로콜리: 심장의 젊음을 유지
브로콜리에는 식물 염색제의 일종인 플라보놀이 함유되어 있는데 이 물질은 체질을 증진시키고 암을 막아주는 역할을 한다.
브로콜리의 플라보놀은 심장을 보호해주어 심근경색의 발병율을 15-30%나 막아준다는 연구결과가 있어 특히 폐경후의 여성들에게 아주 좋은 식품이다.
찻물과 사과에도 플라보놀이 함유되어 있지만 브로콜리의 플라보놀처럼 특이한 질병예방효과는 가지지 못한다. 단, 매일 200g의 과일과 야채(사과 2개, 야채 1인분)를 먹는 여성의 심근경색 발병율은 60% 낮아진다.
이밖에 불포화지방산을 많이 안고 있는 호두도 심근경색예방에 좋아 매일 12개 정도의 호두를 먹어도 효과가 좋다.
